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サラスヴァティはインドの芸術の女神で、日本の弁財天、エジプトのイシスと同一存在と されています。

毎年、６月下旬から9月上旬が収穫期です。 1kg /1,000円で摘み取っていただいています。予約制です。来園の際は問い合わせください。